

QUEIJO TIPO BRIE SÃO VICENTE PÇ +/- 1.100 KG
BRIE
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Marca: BRIE
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Descrição do Produto
DE ORIGEM FRANCESA , DA REGIÃO DE BRIE QUEIJO TIPO BRIE E FABRICADO COM LEITE DE VACA. ESSE QUEIJO APRESENTA UMA CASCA COM MOFO BRANCO AVELUDADA COMESTÍVEL FORMADA POR FUNGOS DO GÊNERO PENICILLIUM CANDIDUM E O SEU INTERIOR E BEM MACIO . POSSUEM AROMA E NOTAS SUAVE DE TERRA QUE LEMBRAM TRUFAS AMANTEIGADAS E O SEU SABOR E FORTE E ADOCICADO. PARA UM SABOR MAIS APURADO É INDICADO UMA PEÇA COM MAIS DE 30 DIAS DE MATURAÇÃO .